Qu’est-ce que la Micronutrition et la Complémentation Alimentaire ?

La micronutrition et la complémentation alimentaire sont deux aspects cruciaux de la nutrition qui visent à optimiser le bien-être général et à prévenir les déficiences alimentaires qui peuvent conduire à divers problèmes de santé. Dans ce billet, nous allons explorer ces concepts, comprendre leur importance et comment ils peuvent être intégrés dans notre quotidien pour […]

Qu’est-ce que la Micronutrition ?

La micronutrition est une branche de la nutrition qui gagne en popularité et en reconnaissance pour son approche ciblée de la santé et du bien-être. Cet article explore les fondements de la micronutrition, ses principes, ainsi que ses applications pratiques pour améliorer la santé générale. Qu’est-ce que la Micronutrition ?La micronutrition se concentre sur les […]

Qu’est ce que la nutrigénétique ?

Qu’est ce que la nutrigénétique ?

La nutrigénétique s’intéresse à l’influence des variations génétiques interindividuelles sur les réponses physiologiques induites par la consommation d’un régime, aliment ou nutriment. La modification d’un nucléotide dans la séquence d’un gène (Single Nucleotide Polymorphism ou SNP) peut se traduire par une modification substantielle de l’activité de la protéine (enzyme, récepteur, facteur de transcription, hormone, etc.) […]