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De la nutrition orthomoléculaire et de la médecine intégrative personnalisée. Nous estimons que l’étude des variations génétiques est un élément essentiel permettant une meilleure compréhension du métabolisme de chaque individu et par conséquent de pouvoir mieux adapter son traitement, son alimentation, sa supplémentation et son style de vie. Nous avons comme ambition de promouvoir une nouvelle approche de la nutrition et de l’orthomoléculaire basée sur la connaissance approfondie du métabolisme et du génome en formant les professionnels de santé, du sport, de la nutrition et du bien-être à cette approche et également de promouvoir la recherche dans ce domaine.
La nutrigénétique est une branche de la génétique qui vise à identifier comment les variations génétiques des organismes peuvent affecter les réponses aux macronutriments, micronutriments ainsi qu’aux différentes molécules d’origine nutritionnelle. Ces informations peuvent être utilisée afin d’améliorer la santé et de prévenir ou traiter des maladies. Le but ultime de la nutrigénétique est d’offrir une nutrition personnalisée en fonction du patrimoine génétique et de prévenir ainsi différentes pathologies liées à l’âge, à l’alimentation et à la pollution environnementale.
La SOFNNA est affiliée à la Société Internationale de Médecine Orthomoléculaire (ISOM) pour faire progresser l’éducation, la communication et la promotion de la médecine orthomoléculaire dans les pays d’Europe francophone (France, Belgique, Luxembourg, Suisse)
Le Journal of Orthomolecular Medicine (JOM) est une publication en accès libre
IJIPNS est un journal international de recherche en ligne sur la physiologie, la nutrition et la biologie, multidisciplinaire, publié tous les trimestres, en libre accès, évalué par des pairs. L’objectif d’IJIPNS est de servir de moyen de mise à jour des connaissances scientifiques du chercheur international dans le forum nutritionnel et médical.
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