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Qu’est ce que la nutrigénétique ?

Qu’est ce que la nutrigénétique ?

La nutrigénétique s’intéresse à l’influence des variations génétiques interindividuelles sur les réponses physiologiques induites par la consommation d’un régime, aliment ou nutriment. La modification d’un nucléotide dans la séquence d’un gène (Single Nucleotide Polymorphism ou SNP) peut se traduire par une modification substantielle de l’activité de la protéine (enzyme, récepteur, facteur de transcription, hormone, etc.) […]

Effets de la variabilité génétique sur les phénotypes d’intérêt nutritionnel

Effets de la variabilité génétique sur les phénotypes d’intérêt nutritionnel

Des interactions entre les gènes et la nutrition sont connues depuis longtemps. Elles sont liées notamment à l’incapacité de certains individus à métaboliser un nutriment donné comme la phenylalanine (phenylcétonurie) ou le lactose (intolérance au lactose). La solution est alors d’éviter ou de limiter la consommation de ces nutriments. A l’inverse, certains individus métabolisent rapidement […]

Retour sur la dernière conférence de la SOFNNA

Retour sur la dernière conférence de la SOFNNA

Un article évoquant la dernière conférence de la SOFNNA en Belgique a été publié sur le Journal of Orthomolecular Medicine par l’ISOM. En voici la traduction en français : La Société Francophone de Nutrithérapie et de Nutrigénétique Appliquée (SOFNNA) a été créée le 1er octobre 2018 en France par Amin Gasmi, Alain Menzel, Salva Piscopo […]

Méthylfolate dans la pratique clinique quotidienne

Méthylfolate dans la pratique clinique quotidienne

Pourquoi le méthylfolate permet-il d’être en forme pendant une semaine, puis des effets secondaires apparaissent peu de temps après ? RÉPONSE : Le retard dans les effets secondaires néfastes survient chez les personnes ayant des variantes de COMT lentes (COMT est le gène qui code pour l’enzyme catécol O methyl transférase ayant un effet très […]

Recommandations pour la pandémie COVID-19

Recommandations pour la pandémie COVID-19

Il s’agit de recommandations générales pouvant être personnalisées en fonction de la génétique de chaque individu. Qu’il s’agisse des dosages ou des formes moléculaires des suppléments, des caractéristiques de l’alimentation ou de l’activité physique ou du style de vie, tout est personnalisable en fonction des variations génétiques individuelle. Rien ne fonctionne à lui seul (conseil, […]